「今日の美味しい給食には、どんなお野菜が入っているのかな？」

そんな何気ないひとことから、春の野菜にふれる食育の時間が始まりました！

いつも給食で見ている食材でも、調理前の姿にふれることで、子どもたちの表情に少しずつ変化が広がっていく様子が見られましたよ💕

お部屋に運ばれてきたのは、大きくてまんまるのキャベツ。

大きな外葉をめくるたびに「わあ」と目を丸くする姿があり、ちぎったキャベツを頭にのせて「ぼうしみたい！」とにっこりする姿もあり、思わずほっこり。

遊びの中で自然と食材に触れる、微笑ましいひとときとなりました💕

やわらかな感触のきぬさやは指先でなぞるように確かめるうちに、中の豆に気づく場面が生まれ、その瞬間にふっと明るい表情に！

繰り返し触れる中で、小さな発見で興味が膨らんでいきました！！

エノキを中心にいろいろなキノコにも触れましたよ🍄

細かく裂くときの感触に気づいたことをきっかけに、夢中になっていく姿が見られました🌟

何度も手を動かしながら集中して関わる時間へ💕

タケノコでは、皮を一枚ずつめくるたびに姿が変わる面白さがあり、「まだあるのかな」と確かめるように見つめたり、そっと匂いを感じたりしながら、変化そのものに引き込まれていく様子が見られました🌟

ひんやりした手触りや、ふんわりとした野菜のにおいを感じながら、「つめたいね」「どんなにおい？」と、それぞれが感じたことを楽しんでいました🌟

見る・触る・におう・音を聞く——五感をたっぷり使った今回の体験。
こうした経験が、「たべてみたい！」という気持ちにつながっていくのですね！！

これからも、保育園ならではのあたたかい雰囲気の中で、楽しく食に触れる時間を大切にしていきたいと思います！！