こんにちは☺HOPPA八幡東園（広島県広島市小規模認可保育園）です！！

新年度がはじまりもうすぐ2か月。

少しずつ園での生活に慣れ、安心して遊ぶ姿が見られるようになりました🌸

今回のブログでは、園で取り組んでいる食育・給食の様子について二宮がお伝えしたいと思います。

HOPPA八幡東園は自園調理で給食やおやつを提供しており、調理の先生が食育も行っています。

それでは、実際にどんなことをしているのかご紹介しますね✨

豆苗・いりこ・えんどう豆・グリーンピースなど、たくさんの食べ物に触れ、子どもたちも興味・関心を引き寄せます！

給食に出てきた、短くなった豆苗にみんなで水やりをして育てることも👀❕

短かった豆苗がぐんぐん大きくなり、みんなで一緒に収穫！！

葉っぱがたくさんあったのでちぎちぎ・クンクン色々な感覚を使って楽しみました🎵

豆をだしていると、グリーンピースとえんどう豆の豆をじっと見比べ…「あれ？」「ちがうね」と、子どもたちから大きさや形の違いを発見❕❕

食材が何に変化（料理）しているのかを聞きながら取り組むことで、食への興味が大きくなります♪

食材を苗の状態から育てることにも挑戦しています！

今回は、さつまいもを育てることに✨🍠

苗を植える前に、調理の先生からさつまいもを見せてもらいました！

視覚的にも分かりやすく、子どもたち「早く食べたいな」「焼き芋にしたいな」など楽しみな声が聞こえてきました。

大きくなるのが楽しみです🎵

誕生日会のおやつには、特別な誕生日プレート✨🎂✨

調理の先生から手作りのプレゼントをもらえるのも楽しみのひとつです♪

行事がある日のおやつや給食にも、調理の先生から可愛い折り紙のプレゼントがあります🎵

調理の先生が毎回愛情を込めて手作りしてくれていますよ☆

～アレルギー対応について～

アレルギーをお持ちのお子様は万が一の誤食を防ぐために別の机で食べますが、みんなと食事を楽しめるように見えるところに環境を作っています。

そのため、「おいしいね」とみんなと同じ気持ちを共有しながら楽しんで食べています♪

このようにしてHOPPA八幡東園では、保育士・調理員が連携を取りながら保育と食事を結び付けて行っております。

子どもたちはどうしても苦手な食べ物がありますが、子どもの成長のために食べられるようになってほしい！という気持ちは、保護者様・保育士・調理の先生みんな同じ気持ちです。

みんなで楽しみながら子どもたちの苦手を克服し、楽しい食事時間にしていきたいと思っております。

給食・食育のほかにも、Englishtimeや知育・感触遊びなど楽しいことがたくさん🎵

HOPPA八幡東園では未就園児さんを対象に楽しめるイベントを行っていますので、これから保育園を検討されている方もぜひ遊びに来てくださいね☆

ご連絡をお待ちしております🎵

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