こんにちは！HOPPA中町保育園(東京都目黒区小規模認可保育園)です😊

秋から冬へとバトンタッチをする季節⛄今年もあっという間に冬をむかえましたね。

朝晩は肌寒いですが、子どもたちは寒さを感じさせない元気な笑顔を見せてくれます！

体調を崩しやすいのでご飯をいっぱい食べて元気に過ごしていきたいですね🤧

今回は食欲の秋にちなんで食育についてお伝えしていきます💛

今年も中町保育園では色々な野菜を育てました✨

「種まき」「水やり」「収穫」という過程を経て、普段口にしている野菜がどのように育つのかを知ることができます🍆

また、収穫した野菜でスタンプの製作をしました！

野菜の断面の面白さを感じながらスタンプを楽しむ子どもたち🎵

「できた！」「みてみて！」と嬉しそうに教えてくれます。

野菜以外にもきのこの栽培に挑戦しました🍄

原木からなるしいたけを見て不思議そうな様子の子どもたち😊

しいたけはこんな風に育つんだな～と、収穫をして知ることができました✨

そして収穫したしいたけで干ししいたけを作成☀

収穫した時と感触や大きさが違うことに驚いた様子でした🌷

また、給食に出る食材にも触れる活動もしています🥬

普段は調理されたものを口に運んでいるので、実際に調理前の食材に触れることで興味が湧き、食の進みがUPします⤴⤴⤴

季節に合わせた食材を使用するようにしていて、夏はスイカにも触れました🍉

野菜カードと見比べて「これかな～」「ちがうよ～」と子ども同士で話し合う姿も見られました💕

子どもたちはままごと遊びも大好きで、お友だちに食べさせてあげたり野菜を切って料理をしたりいつも上手に遊んでいます🍳

また、調理の先生が子どもたちに食材に興味を持ってほしい！とこんな素敵な掲示も作ってくれました✨

『やさい・くだものシルエットクイズ』です。

玄関に掲示していたので、子どもたちは毎日シルエットクイズを見て野菜の名前を口にしていました🥕

食育は観察し、触ってみて、匂いをかいでみて．．．と五感を存分に使って楽しむことができます💫

育てるだけではなく、その後の活動も楽しめるよう職員一同工夫をして保育を行っています🍙

これからもごはんをいっぱい食べてみんながぐんぐん元気に成長しますように★

次回のブログもお楽しみに！

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