こんにちは！HOPPA舟入川口園（広島県広島市小規模認可保育園）です😊

今月のテーマは「食育」です！

食育は、子どもたちが成長していく中で必要不可欠な重要な課題です。

【食育とは、生きる上での基本であって、知育、徳育、及び体育の基礎となるべきもので、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践できる人間を育てるもの】

（参照：農林水産省ホームページ「食育とは」）

とにかく！！！と～っても大切なことなんです😊

そんなに大切なことなら！

舟入川口園の子どもたちのために、私たち保育士ができることはすべてしてあげたい！

そんな思いから…調理の先生とタッグを組み、開園当初からシリウス組さん（2歳児）を中心にいろいろな野菜作りに挑戦してきましたよ！

お野菜が余ったときは、調理の先生の協力を得て、野菜が苦手な子が少しでも食べるきっかけをつくりたい一心で野菜スタンプを楽しみました☺

他には、園内行事の中にも食育を取り入れてますよ！

今年度は【子どもの日のつどい】にサプライズを用意♪🎏

子どもたちの笑顔のために、かしわ餅～！！

まーるいお餅の感触を確かめながら、緑の葉っぱの独特のにおいを感じ不思議そうに見つめる子どもたちです😊

そして、たけのこ！

この日の給食（行事食）に入る予定のたけのこを事前に用意し、たけのこの皮むき体験をしてもらいました～★

剝いても剥いても出てくる～不思議で仕方ないようなお顔ですね☺

シリウス組さんだけの午後の知育timeでは、たけのこの製作もしました♪

このように目で見て・触って・匂って・五感を刺激し、製作に取り入れることでこの記憶を確かなものに！

そ・し・て、いよいよお給食です！

メインはもちろんたけのこご飯！！！

それからそれから、おやつは鯉のぼりサブレ！！！

たけのこご飯に入っているたけのこを「これ…タケノコ？」と何度もたずねてくれた子どもたちなのでした♡

それを聞いて、もちろん私たちは…「よし！やった！！」と心の中で小さくガッツポーズをしました☺

毎年行っている野菜栽培も食育のひとつです！

今年は、今までやったことのなかったジャガイモを植えてみました★

ジャガイモだけでは…と、ネギや玉ねぎも植えてみました。

みんな興味津々！

スコップでそーっと一株ずつ苗や種芋を植えました😊

夏のはじめには植えた野菜たちの収穫ができるかなあ😊

その日まで、毎日の水やりが子どもたちの楽しい日課です！

自分たちでお世話をする中で育てた野菜がどういう過程で育つのか知り、形になったものを収穫する喜びを感じられるように、これからもいろいろな機会を積極的に作って保育の中に取り入れていきたいと思います♡

これこそが、HOPPAの食育です！！！

*************************************************************************************

HOPPA 舟入川口園へのアクセス・お問い合わせはコチラから

広島市中区 保育園 口コミ,広島市中区 保育園 申し込み,広島市中区 保育園 令和5年,広島市中区 保育園見学