こんにちは!HOPPA南草津駅前園(滋賀県草津市小規模認可保育園)です★
HOPPAには調理員さんが常勤していて、毎日新鮮な様々な食材を使って給食と午後のおやつを手作りしています。
特に気を付けていることは、栄養のバランス・食物アレルギーや未食の食材を提供しないこと。
喫食は作ってから2時間以内。
などなど、子どもたちにとって安全・安心であることが第一です。
そして、離乳食。
子どもたちの咀嚼の様子やご家庭での様子をお伺いし、ご家庭と連携して子どもたちに負担が無いよう進めています。
今日の給食は…★
最初は中期食。
にこにこ顔で食べていますよ♪
次は、後期食!
しっかりかみかみできるかな?
自分でつまんで食べてみようと意欲的な姿も見られますよ。
完了食はほぼ普通食と同じですが、調味料など少しの違いがある日がありますよ。
そして普通食♪
この頃になると、スプーンやフォークを使って自分でモリモリ食べるようになってきます。
ベガ組(1歳児)は、食材に興味津々で口に入れて食材の感触や味をしっかり確認しています!
小さいながらも、五感を働かせている姿に感心しますね。
そしてシリウス組(2歳児)。
とってもいい食べっぷりですね♪
そうなんです!
この日は、シリウス組さんは公園でしっぽとりをしてたくさん走り回ったんです。
とてもおなかが減ったのかな…。
最近デビューしたしっぽとりですが、しっぽが取れると満足そうににんまりしたり、お友だちに先を越されて悔しくて泣いてしまったりして本当に一生懸命なんです。
そんなシリウス組さんのもうひとつのブームが、歩道の側溝のグレーチング蓋から水の動きをチェックすること。
「ここはジャー」「ここは…」「ここははっぱ」
通る道全部チェックするんです🤣
子どもたちの興味は無限大です!
午後には、手作りおやつ。
5月は、五平餅(郷土食)やこいのぼりサブレ(行事食)のメニューもありましたよ★
この甘いのは何かな?(あんこで模様を描いています♪)
味だけでなく見た目も楽しみながら食べています♪
最後に調理員さんからの一言✨
「子どもたちがたくさん食べてくれているのを、厨房の中からいつも見ています。とても楽しそうに食べてくれているのでうれしく思っています。給食やおやつの時間が楽しみと思ってもらえるように、これからもおいしい給食を作りたいと思います!」
来月のブログもお楽しみに♪
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