2021.08.31
子どもたちの様子 HOPPA草津大路園
お・や・さ・い・!!! ~草津大路園での食育~

みなさんこんにちは。HOPPA草津大路園(滋賀県草津市小規模認可保育園)です。

HOPPAの毎日の知育timeで、子どもたちはたくさんの野菜果物の名前を憶えていてお野菜博士のようです♪

今回は、実際に触れることでお野菜をより身近に感じる取り組みをご紹介します!!!

今月草津大路園では、調理の先生たちと連携してお野菜月間にしようということになりました🍅

調理の先生と保育士で、「給食に出てくる食材」「子どもたちが知育timeで知っている食材」「スタンプ遊びや感触を楽しめる野菜」を相談し、準備しました♪

2歳児シリウス組さん、調理の先生からお野菜の説明を聞きパプリカに触ってみました。

パプリカの大きさに、「うわぁー、大きーい。」と驚いています✨

次はオクラ・・・中に種が入っていることに気が付き、お豆のようにむき始めました。

前にグリンピースのさやむきをの経験があったからかな。

子どもたちの「こうかな?」と思う気持ち・知りたいと思う気持ちがいっぱいです♪

つぎは、断面を見てみました。

2歳児さんは、知育time三角などの形や色を学んでいるので、形にはとっても敏感で目の輝きが違います✨

断面の形をスタンプして、カレーライスづくりを楽しみました♪

おいしそうなカレーライスができました!

つぎは、1歳児ベガ組さん

園では初めて野菜を触りました。

初めは、緊張しながら少しだけそーっと触っていました!

慣れてくるとチンゲン菜の葉をはがしたり、びりびりとちぎってみたりピーマンの種を取り出してみたり・・・いろいろな感触を楽しんでいました。

匂いにも気づいて、少ししかめっ面になっている姿もありましたよ♪

にがうりの中身にも興味津々。

思いに思いに触ってお野菜を身近に感じられたかな。

給食では、今日触った食材を探してみました。

人参オクラパプリカ茄子トマト玉ねぎ!

自分たちの作ったカレーライスと同じかな・・・。

お野菜を身近に感じたところで、パックン!

とってもいい食べっぷりです。

HOPPA草津大路園では、知育timeで様々な言葉を知る・実際に触ってみて経験する・食べるなど・・・色々な体験が子どもたちの知識になり、これからの生活を豊かにすることに繋がってほしいという思いで保育を行っています。

来月も子どもたちのやってみたいという気持ちを大切にして、色々なことに挑戦していきたいと思います!

次回のブログもお楽しみに♪

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