「最高級の環境で最上級の教育を」　HOPPAの学童保育 “THE HOPPA ROYAL KIDS”

THE HOPPA ROYAK KIDS サマースクールのアクティヴィティといえば・・和菓子教室！

今年も和菓子職人 青山洋子さんをお招きして、和菓子体験を行いました。

さて、和菓子教室二日目です。

前日にデザインしたきんとんを作成します。

きんとんは、ざるを使って手のひらで押さえて餡の形を作ることが難しそうです。

ざるで形を作った餡を、丁寧にお箸で盛っていきます。

「ぎゅって押さないでね！！」と言っても、触りたくなってしまうようです。

イメージを「色」だけで表現することをしっかり理解して作成してくれました。

オリジナルきんとんに加えて、ひまわりを作成しているグループです。

先生は、ゆっくり優しく教えてくれます。

「こっちをお母さんにプレゼントして、きんとんは自分で食べる！！」

「どっちも、プレゼントする！！」

それぞれ愛情たっぷりの和菓子。

どれを持って帰るのか考えています。

お抹茶と一緒に頂きます。

「お茶と、お菓子と一緒に頂くとおいしい。」「抹茶の苦いのが和らぐね。」などと、新しい発見があるようです。

京都の土地柄、和菓子と出会うことが多いと思います。

これらの体験を通して、日本の文化を味わって欲しいと思います。

次のブログ更新も是非、楽しみにしていてくださいね！

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